Necháme asi 1 hodinu kynout. Těsto rozdělíme na 2 půlky a na pečící papír rozválíme na plech. Okraje potřeme vejcem. Na těsto naklademe ovoce, půlka koláče vypeckované švestky, půlka vypeckované meruňky. Na švestkovou část nasypeme mák a na meruňky dáme drobenku. Tak uděláme 2 koláče. Pečeme asi 40 minut při 180°C.
Mražené ovoce rozdělíme rozložíme po celé ploše koláče a posypeme drobenkou, kterou jsme si ručně připravili prohnětením mouky, másla a cukru. Koláč dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme přibližně 40 až 45 minut. autor admin_martina. Vytisknout recept. Poslat e-mailem.
Pochutnejte si. Koláč je vláčný a rozplývá se na jazyku. Ingredience na jogurtový koláč s ovocem: 2 kelímky bílého jogurtu, 1 hrnek krystalového cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, vejce, 5 lžic másla nebo Hery, kypřicí prášek do pečiva, jakékoli ovoce (čerstvé/mražené). Drobenka na jogurtový koláč s ovocem:
Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a bohatě posypeme vybraným ovocem. Ovoce posypeme ještě drobenkou, kterou vytvoříme smícháním másla, mouky a cukru. Rukama rozmělníme, až se vytvoří hrudky drobenky. Jak připravit drobenku Vložíme do trouby a pečeme při 180°C dozlatova.Můžete udělat i koláč z drobenky s jogurtem:2 hrnky (o velikosti cca 3 dl) polohrubé mouky, 1 hrnek pískového cukru včetně vanilkového, 1/2 másla nebo Hery, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, mléko nebo jogurt dle podle potřeby, aby těsto bylo možné lít a roztírat. Snad se příště povede, držím palce.
Smícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce, máslo, jogurt a mléka tolik, aby těsto bylo polotekuté. Dala jsem asi 70 ml. Připravíme ovoce, nakrájíme ho na kousky nebo plátky. Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Těsto nalijeme do formy, poklademe ovocem a posypeme staročeským sypáním (podle kyselosti cukrem).vA795xp.